LÍNEA PREMANA PROFESSIONAL

 

"Realizzata analizzando e risolvendo ogni minimo dettaglio"

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Mango con Diseño ergonómico

exclusivo y patentado (EPM)

Marca de certificación estadounidense NSF

Cada cuchillo posee información de fabricación, linea y composición que garantiza trazabilidad del producto

Fabricados en una sola pieza de acero especial de cromo-molibdeno, también utilizado para instrumentos quirúrgicos de la fábrica de acero Bonpertuis. De composición X50 CR MO 14 o X60 CR MO V 14 dependiendo del modelo adquirido

 

El Polipropileno y Santoprene® proporcionan adhesión completa entre sí, de modo que el cuchillo es completamente higiénico

Guardia y Talón, dependiendo del modelo varia su tamaño; impide que la mano se deslice en la cuchilla.

La Seguridad, fiabilidad e higiene se han mejorado mucho, prestando atención no solo a la dureza, flexibilidad y potencia de corte, sino, también a la forma ergonómica del mango.